- La asociación refuerza en tiempos de COVID su ‘Cesta Saludable’, una entrega a domicilio de productos ecológicos para enfermos crónicos y personas con discapacidad, pero abierta al resto de la ciudadanía
- “El COVID ha elevado la demanda de alimentos ecológicos en Navarra, en especial de quienes tienen una salud más vulnerable”
AFINA (Asociación Navarra de fibromialgia, Síndrome de Fatiga Crónica, SSQM y EHS) ha repartido ya más de 700 “cestas saludables” a través de su servicio de entrega semanal a domicilio de productos ecológicos, dirigida a mejorar la salud de las personas “más vulnerables” como personas con discapacidad o enfermedades crónicas
La Cesta Saludable (www.cestasaludable.com) es un servicio impulsado por AFINA hace año y medio en colaboración con Ekoalde (Agrupación de productores/as y elaboradores/as de alimentos ecológicos de Navarra), con el objetivo de promocionar la alimentación saludable y los productos ecológicos como “una herramienta más en cualquier terapia”.
Un servicio que la asociación ha reforzado tras la llegada del COVID para hacer frente a una mayor demanda, llegando a doblar el servicio de entrega durante algunas semanas. “Salud y alimentación van de la mano. Con el COVID y una mayor preocupación por la salud, se ha incrementado la demanda de productos ecológicos, en especial por parte de personas con un estado de salud más delicado”, explica Jokin Espinazo, presidente de AFINA, quien destaca el “beneficio añadido” que la cesta ecológica les está aportando en tiempos de crisis sanitaria. “No solo les ofrece una herramienta más para mejorar su salud sino que evita tener que salir de casa para obtenerla, reduciendo riesgos de contagio”
Espinazo subraya los beneficios en la salud que aporta una buena alimentación y apuesta por los productos ecológicos como la base para una dieta más saludable, especialmente en personas con discapacidades orgánicas o problemas crónicos.
En este sentido, la cesta saludable quiere “derribar las barreras” que este colectivo puede encontrar para acceder a alimentos ecológicos y libres de químicos, a través de “precios sociales” y la entrega a domicilio. “Queremos que toda la ciudadanía de Pamplona y comarca con una salud más vulnerable, como personas con fibromialgia, discapacidad, diabetes, enfermedades renales…, puedan acceder a productos que mejoren su calidad de vida sin que el dinero o la movilidad sean obstáculos insuperables”
Para ello, la Cesta saludable ofrece un amplio abanico de productos ecológicos, desde verduras de temporada hasta carnes o legumbres, “directamente del productor al domicilio de cada persona” a través de una amplia red de distribución. Apoyado este año por la iniciativa Innovasocial, la cesta ecológica se puede solicitar en www.cestasaludable.org y se acaba de abrir también al conjunto de la ciudadanía, como una forma de colaborar con el proyecto y apostar por un consumo ecológico, cercano y sostenible.
Fuente: COCEMFE Navarra y AFINA.